大林グミ

深夜のTVショッピングで
よく切れる包丁のパフォーマンスとして
パックのまま冷凍した挽肉を両断していたのを思い出しました♪

粒でパラパラの挽肉も何かのTVで見て衝撃を受けましたが
あれ以上に便利な状態は無いかもしれませんね◎

「謎肉」のネーミングが最高です（笑）
味もさることながらフリーズドライ感を再現するのが難しそうですね。
以前はカップヌードルに入ってる黄色いふわふわが
玉子だと信じれませんでしたが、本物の玉子をフリーズドライしてると知って
少し印象が変わりました♪
by ルーカス (2012-02-19 00:19) 

パラパラの冷凍挽き肉はそのまま使う時は便利ですよねぇ！
ハンバーグ等のように加工する時は100g単位で小分けして
シート状にした方が使いやすいかな

あの謎肉は、現在のフリーズドライ加工の技術なら
もっとちゃんとした肉が出来そうな気がする。
永谷園の高級フリーズドライお茶漬けなんて
ものスゴイからねぇw
by へろーめ (2012-02-19 01:31) 

☆皆様、ご訪問、nice、コメントありがとうございますー！(>_<)今もエンジェルさんの仕事の合間に年賀状書いてたりしてますー！ヒー。

☆ルーカス様　あのミソダレ！！超オイシそうでしたー！(>_<)食べてみたーい！うぬぬー。普通のゴマダレでもいけるかしら・・・。Σ(￣ロ￣lll)　

あの包丁！私も欲しかったです！！今はとんでもない包丁で毎日のオバンザイやってます。(；´Д｀)
あのスプレーひきにく！超便利なんですが、グラムあたりだとちょっとお高いんですよね・・・。(>_<)私にとってはちょっと高級品です。

カップヌードルのアレってカマボコだと思ってました！＼(◎o◎)／！！ほんものだったんだ・・・・。Σ(￣ロ￣lll)　謎肉の再現はいずれ機会を見て・・・。


☆へろーめ兄さん、品川の駅で本格サムゲタン！おいしそうでしたー！あそこは私も機会を見てチャレンジしてみたいっす！！

おお、たしかに100Ｇ単位で分けたら良さそうですね！今度ちゃんとしないと・・・。(>_<)謎肉は今と昔ではちょっと違いますよねー！私はできれば昔のお肉を・・・。ヌフフフフフ・・・。
高級フリーズドライ茶漬け！Σ(￣ロ￣lll)　そんなすんばらしいものが・・・。最近お茶漬けはＰＢが殆どで永谷園の正規品・・。頂いてないですねえ
。(；´Д｀)

☆水銀様　黒猫ホワイト！超うらやましいですー！私は財政面で断念です！残念！次の原稿は気をつけないとですよね・・・。今回は休みなしで次の作業に入っております・・。（；＿；）

☆hypo様　赤塚先生のあのお店！行ってみたいっす！〆切って延ばしてもらうと安心する反面、多重債務と一緒で他の仕事を圧迫するんですよね・・・。(；´Д｀)結局その後も自分のクビをシメ続ける３重苦・・・。がんばりますー！

☆かし様　ついにわかめの回が！！！ポッキーだってそれなりに・・・・。（；＿；） グスングスンキノコの山だと不公平感が強いですかね？というか最近あの手をお菓子をとんと頂いてないです。お腹すいた・・・。

☆ちょいのり様　就職おめでとうゴザイマス！いい職場でありますようにお祈りしておりますです！！

「しがみついてでも働け！」あれは上司のお言葉なので・・・。私は足元にも・・・。けど私も今も忘れられないです。(>_<)未だに上司のＥさんには頭が上がりません。けど、まだまだちゃんと期待に答えられる結果を残していないので精進したいと思います・・・・。(((((>_<；)))))

☆紅月様　ひさしぶりのハレハレ！やっぱすごいですよね・・・。(・´з`・)あらためてオタクでよかったと思うですよ！

☆ぜろこ様　まだ寒いですよねー！(((((>_<；)))))お体、大事にしてマイペースですよネ！

☆ねじまき鳥様　今回の鉄道トリビア！勉強になりました！(-人-)

by 大林　森 (2012-02-19 06:20) 

冷凍保存は丁寧にやればこれまた味の劣化も少し防げるし、小分けしておくと便利ですね＾＾
昨日、働いてはいないのですが新職場のキッチンを覗いてきました＾＾
冷凍モノが少なかったです＾＾
居酒屋さんにしては、良いほうなんじゃないかと確信しました＾＾
頑張っていこうと思います。そしてコメントありがとうございました＾＾

by ちょいのり (2012-02-19 08:43) 

冷凍って

便利ですな
by kotekoma (2012-02-20 00:03)